Vivre au Japon, c’est bien, mais on a tendance à oublier qu’on est pas en vacances, et qu’il faut se faire à manger si on veut éviter de dépenser trop. Les restaurants sont peu cher ici mais il faut quand même faire attention quand on a pas ou peu de revenu, ce qui est le cas d’une grande partie des étudiants internationaux. La grande question est où faire ses courses ?
Note : Attention ! 90% du temps, les prix affichés sont hors taxe ! Le prix TTC est écrit en dessous !
Les konbini (convenient store)
Typiquement japonais, les konbini se trouvent à tous les coins de rue et sont ouverts 24/24h – 7/7j dans les grandes villes. Quoi de plus pratique ? Mais faites attention ! Ces « supérettes » qui vous permettent de faire vos courses et de vous acheter un bento pratiquent des prix très élevés. Selon les franchises, les prix diffèrent, et même parfois d’un magasin à l’autre ! Donc à utiliser en appoint, mais pas pour les vraies courses !
Les supa (supermarket)
Un peu plus compliqués à trouver, avec des horaires plus « restreints » (en moyenne 21-22h) mais aussi beaucoup plus gros ! Il y en a avec plusieurs étages et des escalators, d’autres de plein pied au sous-sol … Tout dépend du quartier, de la franchise, etc. Les prix sont abordables pour tout ce qui est produits secs, sans souci. Les plats tout prets, bento, onigiri sont à des prix records, et vous pouvez même guetter les promotions du jour, ou du soir. Tout est frais, il faut donc vendre les restes avant la fermeture ! En ce qui concerne le produits frais, les fruits et légumes sont plus chers qu’en Europe, sauf ceux prêts à consommer en sachet. La viande est aussi assez chère. Le poissons et les produits laitiers sont à des prix tout à fait abordable, voire moins cher parfois. En toute logique, les produits de base typiquement japonais sont très accessibles (tofu frais, riz cuit, nouilles instantanées, etc.)
Les marchés
Pas très facile d’en trouver à Tokyo, il faut souvent aller assez loin de chez soi pour y faire ses emplettes. Les prix ne sont pas excessif, et tout est ultra frais, et vous trouvez des produits de meilleure qualité. On peut trouver de tout ! Poissons, viande, fruits & légumes, épices, crackers … Mais tous les produits sont japonais ! Faites attention, car les prix vous serons dit en japonais et non écrit quelque part.


